植物黄油可以用来炒菜吗

可以。炒菜可以用植物黄油，花生油，植物油或者色拉油，但植物黄油炒出来的菜和平时用花生油炒出来的菜，口感是不同的，植物黄油炒出来的菜口感较油腻。脂肪含量比较高，卡路里也较高，所以使用植物黄油炒菜时，可以少放，可以搭配其他油类一起使用。