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1、密封法保存。将贡菜干放在干爽的塑料袋中,系紧袋口,再用报纸包裹严实,放在室内干燥阴凉的地方保存即可。
2、通风法保存。将贡菜干直接摊晾在室外或者是通风的地方,吃的时候随用随取比较方便。贡菜干放在室内环境保存时,需要避免潮湿。
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