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有海菜包子、咸鱼饼子、焖子、炒海肠、铁板鱿鱼、蓬莱小面、红烧大虾、大糖、烤猪蹄、盘丝饼等。海菜包子是烟台的特色美食,主要食材是海菜,猪肉。辅助材料有葱,姜,白菜,盐,鸡精,熟油,黑胡椒粉等。做好的包子在电饭煲里蒸,估计二十分钟就可以关火,然后稍焖两分钟就出锅啦。
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