质嫩爽口的皮蛋豆腐怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

内脂豆腐 ：1盒
皮蛋 ：1个

辅料

鲜酱油 ：适量
姜 ：2片
麻油 ：适量
香葱 ：1根
盐 ：适量

具体步骤

1.准备用料

2.将切碎放入碗中

3.加入鲜酱油

4.加入麻油

5.加入盐调匀备用

6.豆腐切片

7.小心的移到盘子中静置一会，豆腐会出水，将水倒掉

8.皮蛋切碎码在豆腐上

9.香葱切碎洒在皮蛋上，吃的时候浇上碗汁即可

烹饪技巧

皮蛋豆腐