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山东莱芜美食有哪些

专业问答 阅读(2.79W)

西红柿炒蟹、顺香斋南肠、白扒鱼翅、莱芜炒鸡、陈楼糖瓜等。其中顺香斋南肠更是起源于清朝末年,有着非常悠久的历史,主要以黑褐油亮,味道香醇,肉质紧实、耐贮耐运为特点;而陈楼糖瓜主要以大麦和小米、麦芽糖为原材料,虽原材料简单,但入口一嚼即碎,久嚼不腻,咀嚼时间越长,越嚼越香。

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