山东作为中国的齐鲁大地，且靠山临海，物产丰饶，气候适宜，人民富足，并且饮食文化自然发达。在山东的每个地方都有不同的饮食文化和独有的特色美食。那么，接下来就让小编为大家介绍一下山东有哪些特色美食吧。
山东有哪些特色美食
1.水煎包
属于豫菜菜系，是传统的传统风味小吃。口感脆而不硬，香而不腻，味道非常鲜美，现在是不管东西南北的人早餐的早餐必备。
2.山东煎饼
是一种传统的面食，起源于山东泰山。煎饼一直以来备受人们的喜爱，也是山东当地的一种主食，做好的煎饼可以卷一些自己喜欢吃的蔬菜或者肉类，吃起来酥脆可口，香味扑鼻。
3.德州扒鸡
顾名思义是山东德州的一种传统名吃，其制作工艺是国家非物质文化遗产。扒鸡吃起来肥而不腻、酥脆可口、香味扑鼻。
4.锅塌豆腐
锅塌豆腐是山东的经典名菜之一，其制作方式是用“烹”。它是用豆腐和蔬菜，再以鸡汤为辅所制作的，经过长时间的烹煮，十分入味。做好的锅塌豆腐成色呈深黄色、外型整齐、入口鲜美，。
以上这些山东美食，是大家现在可以随处买到的美食，但是大家一定想不到，这些美食的发源地是源自山东。由于美食历史悠久，所以经过老百姓的传播和一代又一代人的相传，这些美食随处可见。但是，小编建议大家，去山东旅游时，一定要尝尝纯正的山东经典美食。
