做好的烧白可以放几天

1-2天。做好的烧白，可以放凉后，放进冰箱冷藏保存，最多可以存放2天的时间。烧白做好后，最好尽快食用，口感和风味会更好。烧白属于川菜，是四川重庆地区的特色美，制作的主要食材包括带皮五花肉、咸菜，辅料包括酱油、食用盐、白糖、葱花、花椒、料酒等。