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白酒打开后与空气接触,发生氧化反应,酒内的香味物质也会随着和外界空气接触挥发,所以味道会与第一次打开时的味道不同。建议白酒打开后再次储存时将盖子密封,隔绝空气,放在干燥的环境下保存,盖子密封也能防止白酒里面的酒精挥发。
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