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白酒为什么会变味

专业问答 阅读(2.4W)

因为白酒的内塞材料使用的不当。如橡皮的内塞使酒产生橡皮味,或是木塞产生木屑味。储存白酒的环境不合适。对于酒窖的环境,受季节和气候的影响较小,温度以及湿度显得更为重要。地温一般在9 度至22度之间。在这种温度下,有除去新酒味的作用。

白酒为什么会变味
白酒为什么会变味 第2张