薏仁要泡多久才能煮粥

2-3小时。薏仁比较硬要提前泡发一段时间然后再煮粥，这样才能够把薏仁煮熟，提前把薏仁放到温水里面浸泡2到3个小时然后再煮，这样就能够很快煮熟了。薏仁除了可以煮薏仁粥外还能榨薏仁豆浆，或者和红豆一起煮薏仁红豆水饮用。