核桃仁黑皮能吃吗

不可以。核桃一般呈白色或是淡黄色的果皮，若是呈现黑色果皮则说明核桃可能产生了变质等情况，可以将核桃掰碎后观察内部果肉的状态，若是呈白色且有油脂的痕迹则说明是好的，若是呈现其他的状态则不可再食用。核桃仁可以生食也可以炒熟后食用。