煮熟的螃蟹能保存多久

放进冰箱冷藏保存六到八小时左右，冷冻保存两至三天。在冷冻保存的时候为了保持螃蟹的鲜美，可以连着螃蟹汤汁一起冻上，这样螃蟹就不会因为冷冻而流失水分了。螃蟹在蒸的时候要把背部朝下，这样能够避免螃蟹在蒸的时候流出蟹黄，影响食用的口感。