切开土豆怎么保存

保鲜膜包裹后放入冰箱冷藏或直接冷冻。土豆切开后接触空气会变黑，所以切开土豆后首先要做的事情就是隔绝空气。短时间保存土豆还可以直接将土豆放入凉水或自来水中浸泡，可以保存半天左右的时间。存放土豆要注意避光保存，放在干燥处。