李子有点苦味是怎么回事

还未熟透。成熟后的李子一般颜色都呈亮暗红色且带有黄色斑块或是橘色的斑点等，若是果皮呈青中带红的则表明李子还未熟透且口感会比较苦涩。成熟的李子食用起来口感清甜多汁，香软可口，而未成熟的李子果肉比较硬，嚼起来清脆酸涩。