煮酱猪肚需要多长时间

高压锅20分钟。猪肚其实是猪的胃，属于肉类食品，使用普通的电煮锅需要90分钟左右的时间才能煮熟。高压锅由于压强大，提高了水的沸点，使得食物熟的更快，因此所需时间较少。在使用高压锅之前，应当先检查排气阀是否能够正常排气，以免影响酱猪肚的肉质及口感。