毛肚要煮多长时间能吃

7-10分钟。煮毛肚的时候，毛肚需要切成细丝的形状，这样更方便煮熟，否则毛肚煮的时间过久，就会变得太老，口感变得很硬。毛肚煮的时间不要少于5分钟，避免毛肚夹生。毛肚放入锅中煮的时候，需要注意不能放盐，否则让煮熟的毛肚变得非常硬，影响口感。