贵州盘县家乡有什么特色美食

酸菜，洋芋，牛肉粉，盘县火腿等。贵州盘县的美食是比较多的，盘县也是一个历史比较悠久的城市，盘县火腿是当地比较特色的一个美食，主要是用猪肉制作而成，口感鲜美，牛肉粉也是盘县的一种比较常见的食用，常常把牛肉粉作为一日三餐食用。