宝鸡市太白县有哪些特色美食

1、洋芋搅团。把土豆蒸熟或者煮熟，用锤子敲打一段时间，加入食盐、辣椒、香菜、香油等调味料。

2、洋芋煎饼。把土豆煮熟，擦成末状，和适量的面粉一起搅拌均匀，摊成煎饼。可以加入食盐、五香粉等调味料，卷菜一起食用。

3、熏腊肉。把肉挂起来进行熏制，用吊罐炖煮食用。