火锅最好吃食材大全菜单有哪些

1、牛肉卷和羊肉卷，牛羊肉卷是火锅的最佳搭配，牛羊肉在麻辣汤底涮后，麻辣可口。

2、毛肚，新鲜毛肚在锅内涮十秒即可食用，毛肚蘸上满满的油碟，麻辣爽脆。

3、香菇，香菇在刚上锅时倒入锅中，即可提升锅的鲜味，食用时香菇滑嫩，十分美味。