好吃的香干炒肉丝怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

今天休假在家，天气太炎热，不想出门，听朋友说香干炒肉丝很好吃，所以我今天就在家给小孩子做做这个香干炒肉丝吧。香干炒肉丝做法很简单，做出来的味道可是很棒的哦，比在外面买的还要好。外面的东西固然方便，但是如果有空的话，还是自己做点比较好。

主料

肉 ：200
香干 ：300
青椒 ：100
红椒 ：100

辅料

油 ：适量
豆瓣酱 ：适量
生姜 ：适量
盐 ：适量
鸡精 ：适量
大蒜 ：适量
葱 ：适量

具体步骤

1.香干洗净

2.切丝

3.肉切丝

4.青红椒切丝

5.生姜大蒜切片，葱切末

6.锅热油，放入肉

7.煸炒至白

8.放入适量盐

9.放入香干煸炒

10.放入青红椒丝

11.继续煸炒

12.放入豆瓣酱

13.放入鸡精

14.出锅前撒上香葱

15.装盘

烹饪技巧

香干的钠含量高，糖尿病、肥胖或其他慢性病如肾脏病、高血脂患者慎食