250斤猪有几斤排骨

20-25斤。排骨的做法是比较多的，比如土豆炖排骨、玉米胡萝卜炖排骨汤、糖醋排骨以及清蒸排骨等。在挑选排骨的时候，要挑选表面白里透红且有光泽度的排骨。在闻味道的时候，新鲜的排骨是能够闻得到淡淡的肉腥味的，并不会有任何刺鼻的味道。