冬至吃饺子的由来是什么

是为了纪念张仲景在冬至时节舍药，留下来的习俗。饺子原名娇耳，是医圣张仲景不忍百姓受苦发明的，这天正好是冬至时节，后来人们为了纪念他，都会在每年冬至时节吃饺子，也就慢慢演变成了今天的习俗。饺子是中国的传统美食，馅料丰富，吃法繁多，可以煎炸、煮食、蒸制等。