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草鱼、鲫鱼、带鱼、海鱼、黄鱼等。霜降是二十四节气之一,表示天气即将寒冷。而霜降可以吃的鱼类有很多,常见的草鱼、肉肥刺少的带鱼、肥硕的鲫鱼等。鲫鱼豆腐汤,颜色奶白,味道鲜美又温暖。草鱼可做成麻辣水煮鱼,香辣十足。而带鱼可切段后,放入豉油、姜丝等清蒸。
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