煮熟的苹果用不用削皮

不用。苹果皮有一定的营养元素，和着果肉一起吃可以。苹果煮制之后，可以加入一些糖，味道更可口。苹果的做法多，如拔丝苹果，苹果派，苹果汁。苹果在削皮之后，要及时吃完，因为苹果容易被氧化，变黑。苹果要想保存时间长，可以放到冰箱中保存。