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鱼汤怎么炖白
专业问答
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先将鱼煎一下,煎的时候加入一些姜片可防止鱼被煎破。炖汤的时候要用热水,大火炖五分钟后,再加开水炖大约十分钟。盐、鸡精在临起锅关火时加入,提早放盐的会影响
鱼汤
熬成白色。
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鱼汤
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