排骨汤要熬多久

1-2个小时。排骨可以和很多食材一起熬汤，可以和山药一起，山药排骨汤味道浓郁，山药软糯可口；可以和白萝卜一起，白萝卜吸收了汤汁，味道清新可口；可以和海带一起，海带的鲜味中和了排骨的油腻；可以和莲藕一起，莲藕黏糯，排骨软烂。