冬至北方是吃饺子吗

吃。北方冬至吃饺子可以不会将耳朵冻掉。饺子是中国古代传统食物，原名娇耳，也是汉族传统的面食之一，制作的食材为面皮、精肉、蔬菜、海鲜等。包好的饺子可以蒸着吃，也可以煮着吃、煎着吃、烤着吃等。吃不完的饺子，可以放凉后，放进冰箱冷藏保存。