小龙虾怎么吃好吃

水煮、蒜香味、十三香味、爆炒虾尾等。其中十三香小龙虾，更是一道淮扬菜美食，是用小龙虾和数十种香料混合焖制而成，其口感也是非常的丰富有特色。无论是哪种方法烹制小龙虾，在烹制之前都要先将小龙虾冲洗干净，因为小龙虾的生长环境较为复杂，会含有较多的杂质。