大闸蟹怎么保存比较好

1、冰箱冷藏保存。大闸蟹用棉线绑好，放在冰箱冷藏室，再盖上湿毛巾，可以存放三天至五天的时间。

2、放在桶中保存。将大闸蟹放在塑料桶里面，添加适量的清水，保持大闸蟹湿润，可以存放三天左右。大闸蟹保存的时间不宜过久，以免影响大闸蟹的肉质。