延安美食有哪些

有烙饼、抿节儿、荞面圪坨、子长煎饼、摊黄、洋芋擦擦、软米油糕、凉粉、鸡丝杂面、擀面皮、碗托、漏鱼、烧肘子、羊腥汤、延安红枣、南瓜饼、肉夹馍、甘泉豆腐和豆腐干、羊肉面、钱钱饭、油馍馍、志丹苹果、志丹糜子黄酒、炒馍豆、延长斤梨、耳朵套、油泼辣子和洛川花馍等。