1、雅鱼，雅安市的一种珍贵冷水鱼，吃起来口感滑爽可口、肉质细嫩，营养丰富，在古代用来当做贡品；
2、阴酱鸡，中国名菜，吃起来酥香化渣，脆绵可口；
3、甜水面，嚼劲十足；
4、棒棒鸡，是四川特色菜肴，口味繁多，做法不一；
5、雨城猕猴桃，酸甜可口、细嫩多汁、清香十足；
6、牛肉粉，辛辣爽口、肉香顺滑；
7、跶跶面，面食的一个变种，汤呈糊状、面条爽滑Q弹，异常美味；
8、木桶鱼，风格独特、菜品罕见；
9、酥盒回锅肉，用猪腿肉最为主要材料，颜色红亮有光泽，家常味浓郁；
10、春卷，又叫做薄饼、春饼、春盘，是一种传统特色美食。
