安阳特色美食有哪些呢？

安阳位于河南省最北部，地处交通交汇处，交通便利，物资运输方便，而且安阳也是中国著名的八大古都之一，历史文化优厚，作为经济、文化中心，当地的美食也是十分的著名，许多游客都慕名前来，那么小编问问大家都知道安阳特色美食有哪些呢？

安阳特色美食有哪些呢

1.安阳皮渣

安阳“三大宝”之一。其特点：好吃可口，多吃不厌。主要以粉条为主，加上大葱、大蒜、荤油、精盐、香油、虾皮。它有多种吃法：煎、炒、扣碗等。

2.道口烧鸡

道口镇素称烧鸡之乡。道口烧鸡“造型美观、色泽鲜艳、五香俱佳、肥而不腻、老幼适宜”，堪称形、色、味、烂“四绝”。

3.安阳粉浆饭

粉浆饭，安阳“三大宝”之一。香醇浓郁，酸甜适口，有清热败火之效。

4.内黄红枣

安阳市内黄县是红枣之乡，全县有大面积的沙区，适宜种植枣树。当地人称枣树为"铁杆庄稼"。

5.内黄灌肠

内黄灌肠，是内黄县特有的地方风味小吃，它是以猪血、猪肠、面粉、香油、五香料为主要原料所制成。

6.楚旺扒糕

它是用荞麦面蒸煮而成，食用时先用小刀切成菱形小块，再用芥末、香油、蒜汁、陈醋调拌即可食用。吃扒糕可以调济胃口，振作精神，夏季还可消暑。据传，扒糕在楚旺始于道光初年，至今已有160多年的历史，一直是楚旺一带的传统佳品。没有吃过扒糕的人，再去楚旺的时候，可别忘了吃上一盘，以饱您的口福。

7.安阳血糕

安阳血糕为著名风味小吃，用荞麦面、猪血佐以其它配料蒸制成糕，然后切片油炸，抹上蒜汁后食用。相传血糕创制于清乾隆年间。当时安阳暴雨成灾，庄稼淹没。灾后官府发放大量荞麦种，以解饥荒。荞麦丰收后，人们以荞面为食。当时县城西北皇甫屯村一王姓农民将蒸制的荞面糕用油炸后，拌以蒜汁食用，鲜食味美。后又在荞面中加入猪血，味道更浓。于是他迁居城内，以卖血糕为业，生意十分兴隆。安阳血糕营养丰富，酥香适口，味道鲜美，经济实惠，风味独特，深受当群众和外地游客的欢迎。

安阳特色美食有哪些呢？上面小编列举了7类当地比较有特色的美食小吃，还有一些没有列举出来，想要多了解的小伙伴们可以更加深入挖掘，安阳是个旅游的好地方，也是一个适合生活的地方，当地美食更是吸引众多游客慕名前来只为一尝美食。