菠萝蜜为什么不甜

没成熟。没熟透的菠萝蜜它是没有甜味的，并且也没有菠萝蜜的果香味，果肉颜色一般是白色的、或者淡黄色的。在购买菠萝蜜的时候要观察它的外壳，新鲜成熟的菠萝蜜外壳应该是完整的，用手抠它时外部的小颗粒是很容易就掉下来的。