开瓶喝不完的红酒怎样存放

将红酒的软木塞塞回，放在冰箱冷藏存放。开瓶的红酒，可以存放3-5天，但最好尽快饮用，以免影响风味和口感。红酒开封后可以直接饮用，也可以用于制作红酒焖带鱼、红酒烩鸡、红酒洋梨、红酒金桔、红酒鸡翅、红酒烤羊排、红酒煎羊排、红酒鳕鱼等美食。