当前位置:美味站>各地美食>饮食常识>

开瓶器怎么开红酒|喜欢喝红酒的朋友赶紧看过来吧

饮食常识 阅读(2.7W)

有人疑惑红酒和葡萄酒是相同的吗?是的,红酒是葡萄酒的一种叫法,只不过是不同地方的人有不同的叫法罢了。红酒的成分相当简单,它是经过人工操作后再自然发酵酿造出来的果酒,其实红酒虽然被叫做是,它含有最多的却是葡萄汁。当然红酒喝多了也是会醉的。由于红酒大部分是装在一个玻璃瓶里面,再紧紧盖上木塞进行储存的,所以等我们要把红酒拿出来喝的时候就要打开那个木塞,这个时候就需要特定的开瓶器了。但是要怎样用开瓶器开红酒呢?小编今天就教你们用开瓶器怎么开红酒。

开瓶器怎么开红酒,喜欢喝红酒的朋友赶紧看过来吧

开瓶器怎么开红酒

1.兔耳型开瓶器

兔耳型开瓶器属于一种快速开瓶器,这个名称的由来是因为它的两个用于夹住葡萄酒瓶颈的把手象兔耳。兔耳型开瓶器在“兔耳”把手夹住瓶颈后,用手快速压下压杆,使得螺旋钻能够快速进入瓶塞,然后再回拉压杆,这样红酒的木塞就出来了。

2.插片式开瓶器

插片式开瓶器见得较少,属于一种比较古老原始的开瓶器,不过对于一些储存年份非常老的红酒,用插片式开瓶器反而更有用,因为储存的越久的红酒,她的木塞就越老化,其他类型的开瓶器只能将木塞给破坏掉,这样却会影响酒的品质,用插片式开瓶器才更好用。它的使用方法是:将薄钢片插入木塞和瓶颈的交接缝,然后用力旋转将瓶塞夹住,再拉出。

3.海马刀开瓶器

取出海马刀的小刀,用大拇指压住瓶塞,再用另一只手扶住瓶身,用刀切割锡箔要尽量保持刀口平滑。然后打开螺丝,用螺丝尖接触瓶塞的中心处,螺丝跟瓶塞要45度角度,这样能更好的利用手的力度。下压螺丝使其嵌入瓶塞中,边旋转边按下,然后使螺钻跟瓶塞表面垂直,旋入。用海马刀头蹄位上一节压住瓶口,往上小心地提刀柄,再将全部旋入木塞,旋入过程中要注意观察木塞的情况。最后用海马刀最外侧的马蹄口位抵住瓶口,用力上提刀柄,直至开瓶为止。

开瓶器怎么开红酒?这里有各种开酒方法。开瓶器是有很多种的,毕竟红酒也已经存在了,这么多年肯定衍生出来了很多种开瓶器,所以小编在上面讲的那三种开瓶器都是真实存在的,虽然大家可能只用过其中的一种。其实还有很多的开瓶器,小编没有写在上面,因为随着时代的更替,一些开瓶器由于它的掠性,所以就已经被淘汰了,很少有人在用。上面这几种开瓶器算是很普遍的了。