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姑苏是一座人杰地灵的城市,姑苏的美食也是人间一绝。姑苏美食多以淮扬菜系为主。在国宴上淮阳菜也占据了重要的地位,很多姑苏的美食都出现在国宴级别的宴会上,例如有荷香牛排,鸟巢鲜蔬,瓜盅松仁汤,酱汁鳕鱼等等。
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