怎么分辨转基因大米

淘米看颜色。经常做饭的人知道，大米在制作之前要用水淘米，把不干净的东西过滤出来，淘米过程中，水的颜色是浑浊的，变浑浊的原因就是大米中还有淀粉成分，它会使水变浑浊，而转基因大米在淘米的过程中，水清凉，呈淡浅的乳白色，和纯正的大米是有明显的区别的，一眼就能看出。