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生蚝里面整个都可以吃吗

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不是。生蚝里面不是整个都可以吃,生蚝肉里有很多黑色的物质,这些物质是生蚝的排泄物和泥沙,这些东西是不能食用的。建议在食用生蚝之前,把生蚝放在盐水中浸泡一段时间,让生蚝把排泄物和泥沙都代谢掉,再用清水清洗几遍,再进行烹饪制作。

生蚝里面整个都可以吃吗
生蚝里面整个都可以吃吗 第2张
生蚝里面整个都可以吃吗 第3张