蒸一颗鸡蛋大概需要多久了

1、10分钟。将带壳完整的鸡蛋清洗干净，冷水下锅蒸，蒸20分钟即可。

2、7分钟。将鸡蛋打在碗中，加入适量清水和盐搅拌均匀，用保鲜膜将碗口包裹起来，用牙签扎一些小孔，这样可以使蒸出来的鸡蛋更加鲜嫩有弹性，锅中烧水，水开后将鸡蛋放入，大火蒸7分钟左右即可。