香椿放冰箱保鲜能保存多久

3天。香椿直接放冰箱保鲜保存可以3左右，若将香椿焯水后挤干水分装进保鲜袋，放进冰箱冷冻保存可以保存一个月左右。若用食盐反复揉搓腌制，装进保鲜袋，放进冰箱冷冻保存可以保存一年左右。要注意的是不要跟其他味道比较重的食物一起保存，以免串味影响口感。