每到春天的时候，香椿树上就会结满香椿嫩芽，这个时候的香椿嫩芽是最好吃的时候，而很多人也会借此机会采摘很多的香椿嫩芽进行保存，那么香椿放冰箱能放多久呢?
一、香椿放冰箱能放多久
香椿一般可以在冰箱中保存2~20天左右，但是还要看我们在冰箱当中如何保存，如果是冷藏保存的话，一般只能保存最多一周左右的时间，但如果是放在冷冻室，处理方法得当的话，甚至可以保存一年以上。
二、保存香椿的方法有哪些
1.如果买较少的香椿并且可以在短时间内都将它吃完的话，我们可以选择在冰箱当中冷藏保存，只需要将它清洗干净之后放进冰箱就可以。
2.第2种保存的方法就是用到冰箱的冷冻室了，香椿处理好，洗干净之后，我们可以先用水烫一下，然后再用凉水冲洗干净之后，将水分全部挤出，然后分成等量的小份，用保鲜膜包好之后，套上保鲜袋放到冰箱当中进行冷冻，等到想要吃的时候，就可以拿出来解冻。
3.如果不喜欢放在冰箱里的话，我们也可以将香椿捆在一起，然后放到阴凉又通风的地方，并且在表面撒上一些清水，这种方法一般可以保存三天左右。
香椿放冰箱能放多久?具体的时间还是要看我们是放在冷藏还是冷冻室，虽然放在冷冻室保存的时间可以非常久，但不建议大家这样做，尽量吃新鲜的蔬菜才是最好的。
