香椿放冷冻能存放多久

能存放1-2个月。香椿放在冰箱里冷冻保存前要焯水后再保存，这样保存不容易变质。香椿还可以用食用盐腌制后装在玻璃罐里或者坛子里存放，这样保存香椿芽也不容易变质。香椿能做很多的美食，例如凉拌香椿，香椿炒鸡蛋，香椿拌豆腐等美食。