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放入冰箱。用保鲜膜包住保存在冰箱冷藏室或者是过水焯两分钟之后沥干水分用保鲜袋包住保存在冰箱冷冻中。蒜薹不能保存太长的时间,保存的时间长容易导致水分的丢失,这样的蒜薹炒出来的口感会比较柴,因此买回来的蒜薹最好是及时吃完。
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