大米存放多久会发霉

潮湿的环境下三天就会发霉的。大米的吸湿性比较强，要注意防潮，同时不能与鱼、肉、蔬菜这类水份比较大的菜类一起保存。买回来的大米要密封保存的，放在阴凉干燥处，大米保存不当的话容易发生霉变，可以在大米中放入花椒、大蒜、干海带，这样可以有效的防止大米发生霉变和生虫。