怎么判断鸡胸肉熟不熟

若颜色呈现白色，用筷子插入后没有血水流出，且口感松软，能够嚼烂即熟。注意鸡肉若是腌制之前需要用清水冲洗两遍，再放入水中浸泡20分钟左右，这样能够降低鸡肉的腥味。煮好的鸡肉在常温下大概能保存1天左右，若是想要延长存储时间，可将鸡肉密封后放入冰箱进行保存。