鲍鱼汤要蒸多久

10~15分钟。正常大小的鲍鱼，10分钟左右即可蒸熟，体型稍微大一些的15分钟的时间也足够了。在使用鲍鱼做鲍鱼汤的时候，可以先将其他的材料放入到水中先煮熟，等到汤快要出锅前的15分钟左右，再将鲍鱼放入到汤里面，这样炖煮出来的味道会更加的鲜美，鲍鱼的口感也会更好一些。