蒜苗和蒜薹的区别是什么

蒜苗是大蒜幼苗；蒜薹是大蒜的花茎。蒜苗是蒜长出的芽，冬天在室内就可以长出来；大蒜种到盆子里，过几天就发芽了，可以吃，很新鲜而且掐了能再次长出来。蒜苔是蒜苗长成熟以后，在蒜苗中间长出的茎；蒜苗是蒜的幼苗，蒜薹是中期长出来的苗。