冻饺子蒸多久

12到15分钟左右。饺子经过速冻后肉馅儿会形成冰冻，中间的芯不易熟透，所以蒸的时间需要延长。但若是蒸的时间太长的话，饺子皮会因为水蒸气的聚集而破损，味道流失而影响食用时的口感。速冻水饺也可以水煮食用或是做成煎饺。