制作冰糖葫芦都需要什么材料

山楂、白糖或冰糖、水。制作冰糖葫芦的用料非常简单，首先要把白糖或者冰糖加水用小火煮成琥珀色，这个时候的白糖已经液化，过一会就可以形成固体，把山楂包裹起来。首先要把山楂洗干净，最好把里面的核取出来，串成一串，在已经熬好的糖水里均匀裹上，等凉了就可以吃了。