南瓜饼制作需要什么材料

南瓜、糯米粉、白糖。自制南瓜饼需要把南瓜肉蒸熟，然后把熟南瓜和白糖一起放入碗中搅拌融化，凉至1-2个小时以后，加入适量的糯米粉搅拌均匀即可。在煎制南瓜饼时，建议用小火，慢慢煎制到两面金黄即可。由于南瓜已经是熟的，所以不用煎制很长的时间，否则影响口感。